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韩国人如何过中秋
 

时间:2013-9-23       查看:959 次      来源:韩国旅游发展局

 

韩国传统节日——中秋

当清凉的细雨洗去夏日的暑意,累累硕果悄悄在枝头盈聚,韩国最盛大的节日之一中秋,也在大家洋溢着的喜悦中来临了,这是一个全家团圆,分享欢乐,喜庆丰收的日子,也是韩国最有代表性的传统节日。2013年的中秋节是阳历9月19日,按照惯例,韩国人可以从9月18日到9月20日享受3天的休假,今年的中秋连休又正好与周六日衔接,所以一共有五天的休息时间。中秋时很多韩国人会赶赴乡下老家与家人团圆,所以这时候更加能够感受到韩国多样的文化以及传统体验。下面就来让我们了解一下韩国的中秋吧!

中秋的涵义

中秋节和春节、端午一样,是韩国3大节日之一。韩语里中秋节还有另外一个说法叫做“한가위(Hangawi)”,是韩语里的“大”和8月的“正中”两个词的组合,即最大的满月和阴历8月15日的意思。曾是农耕社会的韩国,在这一时期因秋收而向祖先们表达谢意,和周围人们一起分享收获的喜悦。

中秋节从何时何地起源并不明确,据推测是从古代流传下来关于月亮的信仰里开始的。对于白天太阳照明世间的事实,人们早已觉得理所当然,但是一个月一次的中秋之月,照亮漆黑的夜晚,这更让人们觉得感动和喜悦。所以,在阴历八月十五这一天,人们欢聚一堂,用美食和歌舞来庆祝,从此中秋便作为民族重大节日而流传至今。

中秋风俗

中秋节一早,人们用新收获的谷物制作的饮食置办满满一桌饭菜,来祭奠祖先,这项活动被称为茶礼。茶礼之后,人们一起去祖坟伐草。 到了晚上,全家人围坐在一起,把酒赏月,一起玩民俗游戏。

祭祀

中秋节这天,一大早韩国人便在家里进行祭祀。一年中可有两次祭祀,春节和中秋。和春节不同的是,中秋节不用年糕汤而是用新米做成的饭,米酒和松糕来祭祀。祭祀结束之后,全家人一起分食祭祀的食物。

伐草和省墓

中秋节人们去祭拜祖坟叫做省墓,除去夏季茂盛的杂草叫做伐草。这是尽孝的表现和儿女们的责任。韩国的中秋节从一个月以前的每周周末开始,就已经形成了交通拥挤的场景,因为大家通常都利用周末的时间提前到祖坟去伐草和省墓。

摔跤

摔跤是大力士们在沙场上用力气和技术的较量来一决胜负的竞技运动,以一对一的擂台赛形式进行。最终获胜者被授予壮士的称号,并能得到大米,或者牛等奖品。

羌羌水越来

羌羌水越来是在满月,特别是正月十五和中秋节时,由身着美丽韩服的女子们围成圆圈,手拉着手,一起唱歌的游戏。关于这个游戏的起源有好几种说法,其中一个代表性的说法是从朝鲜时代敌人入侵的时候,女子们穿上军服,围绕山峰的一种战术而来的,当时在远处的敌军以为有大军埋伏而产生了错觉,使战斗得以获胜。

中秋新装

中秋节和春节一样,一家老小都会穿上新衣服。原来是制作传统服饰韩服来穿,近年来买一身新衣服,或者干脆省略的情况也很多。

中秋美食

中秋节是一年之中农业耕种收获的季节,新米和水果最为丰盛。因此中秋节也用新收获的新米来做米饭,松糕和酿酒。

松糕

松糕,中秋的传统饮食,是用熟米和面后,在里面放上花生、红豆、栗子、枣等材料后捏制而成的。一般在蒸松糕的时候都会加入松枝,带有松枝特有的香味也是松糕的一大特色。一般中秋节前一天,全家人会聚在一起做松糕。韩国很久以前就有松糕做得漂亮,以后就能遇到合适的配偶和生个漂亮的孩子的说法,所以一般大家都会尽量将松糕捏得漂亮些。

中秋节的另一个主角就是酒了。中秋节是分散在远方各地的亲人们团聚一堂并祭祀祖先的节日,这时使用的酒是用新米做成的。结束祭祀后家人们会团聚一堂,一起分享制作的食物,并把酒言欢。

中秋连休好去处

中秋期间,在古宫、韩国民俗村、南山谷韩屋村等地方都会举行传统文化活动。韩国民俗村和南山谷韩屋村于9月18日到9月20日期间,将举行传统公演及各种民俗游戏体验等活动,在昌庆宫、德寿宫也将举行民俗游戏和民俗表演节目。并且4大宫(景福宫,昌德宫,昌庆宫,德寿宫)和宗庙也会举行多彩的文化活动。同时中秋期间(9月18日至9月20日),穿着韩服到访四大宫和宗庙以及王陵等地,可以享受免费出入的优惠待遇。特别是韩国民俗村还准备了再现韩国传统中秋固有的岁时风俗等丰富多彩的文化民俗活动。韩国民俗村将会进行农乐游戏、踩绳表演、马上武艺(在马背上进行的武术表演)等韩国传统公演,游客们还可以体验到做中秋“松糕”及秋收后的祖先祭祀等活动。传统游戏及传统工艺体验活动则长期运营。此外,韩国旅游发展局地下1层的旅游咨询展示馆(TIC),清溪广场,首尔儿童大公园等地也特别为外国人准备了传统文化活动。



TIP!

中秋期间,除了上述民俗活动的举办地点及年中无休的旅游景区外,韩国大部分的商店及营业场所都休息。因此,赴韩旅游时需提前确认好营业时间。

照片提供:韩国旅游发展局 
 
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